Plante du mois       Organismes       Photos       Recettes       Derniers ajouts   

l'association
qui vous dit tout
sur la nature

Vin de citron

Par Thierry MENARD

Bonjour Chose promise....voici donc la recette de Brigitte du vin de citron

5l de vin blanc 10 citrons(bio) mais il me semble n'en avoir mis que 8 car ils étaient gros

1l alcool à 45° ou 1/2l à 90°+

1/2l d'eau

1kg sucre

1 gousse vanille

Peler les citrons, en mettre 1 entier en morceaux et ne mettre que le zeste des autres laisser macérer 10 jours minimum puis filtrer et mettre en bouteilles Déguster bien frais!

Bises.

Brigitte

Posté le 29/10/2010 à 14:42

Aucun commentaire ...

Voir toutes les recettes ]